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Il Ministero dell'Agricoltura e degli Affari Rurali cinese ha pubblicato una versione riveduta del "Piano di attuazione per il controllo globale della capacità produttiva suina (Revisione 2026)", con l'obiettivo di perfezionare i meccanismi di regolamentazione del settore e migliorare l'accuratezza delle misure di adeguamento della produzione.
La principale modifica del documento consiste nella riduzione dell'obiettivo nazionale per il numero di scrofe da riproduzione in produzione a circa 37,5 milioni di capi. Questo rappresenta un ulteriore taglio rispetto all'obiettivo fissato nel febbraio 2024 e riflette fattori quali l'evoluzione dell'offerta e della domanda di carne suina, nonché i miglioramenti nell'efficienza produttiva dell'industria suinicola cinese.
Il nuovo piano inasprisce inoltre i limiti dei cosiddetti "livelli verde e giallo" per il censimento delle scrofe da riproduzione, sia al limite superiore che a quello inferiore della zona gialla. Introduce inoltre un meccanismo di regolamentazione graduale e coordinato della capacità produttiva, con l'obiettivo di rafforzare i segnali di mercato e orientare meglio le aspettative di produzione.
Secondo il Ministero, queste misure mirano a un migliore allineamento tra domanda e offerta di carne suina, riducendo così le eccessive fluttuazioni del mercato.
Le autorità cinesi hanno indicato che continueranno a monitorare attentamente l'attuazione del piano, rafforzando i sistemi di monitoraggio e di allerta precoce, coordinando le politiche tra le diverse agenzie governative e richiedendo maggiore responsabilità da parte delle amministrazioni locali.
L'obiettivo finale è mantenere i prezzi della carne suina a livelli ragionevoli e garantire la stabilità del settore.
Giovedì 14 maggio 2026 / Ministero dell'Agricoltura e degli Affari Rurali della Cina / Cina.
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